Метка: На праздничный стол
Кухня

Пирог-кекс с миндалем и малиной

 SweetCandy   11.04.13 Вкусный пирог с миндалем и малиной доставит массу удовольствия вашим домочадцам и гостям. Продукты Масло сливочное размягченное — 180 г Сахар — 180 г Ванильный экстракт — 1 ч. л. Яйца крупные (слегка взбитые) — 3 шт. Цедра одного апельсина Миндальные лепестки — 50… Подробнее
Кухня

Ореховый пирог с малиновым джемом

 ZNAIKA   06.09.13 В тесто для этого пирога сыплю молотые орехи, для пропитки использую малиновый джем и покрываю ореховый пирог взбитыми сливками и рублеными орехами. Продукты Масло сливочное (размягченное) — 450 г Коричневый сахар — 2 стакана Яйца — 3 шт. Миндальный экстракт — 1 ч.… Подробнее
Кухня

Молодая капуста, запечённая с фаршем, помидорами и сыром

  7 порций  1 час 5 мин (ваши 20 мин)   Оригинальный вариант бургера – аппетитную котлету из куриного фарша выложим не на булочку, а на стейк из белокочанной капусты. Дополним всё помидорами и натёртым сыром, а для соуса возьмём… Подробнее
Кухня

Морской коктейль с грибами и кабачками в сливочном соусе

  3 порции  25 мин (ваши 25 мин)   Объединение морского коктейля с грибами и кабачками даёт изумительный результат. Грибы и кабачки придают текстуру и питательную ценность, сливки добавляют сочность и нежность, раскрывают вкус ингредиентов, делая его ярче. Продукты (на… Подробнее
Кухня

Рубленые котлеты из индейки с сыром

  10 порций  25 мин (ваши 25 мин)   Филе индейки измельчим ножом, добавим для вкуса натёртый сыр и пряности, а для скрепления – яйцо и муку. Жареные котлеты получаются очень сочными, мягкими, с нежным сливочным послевкусием и ароматом зелёного… Подробнее
Кухня

Десерт «Волшебство нежности» с шелковицей

  1 порция  Летний десерт с шелковицей (тутовником), сливками и творожным кремом не оставит равнодушным ни взрослого, ни маленького гурмана. Десерт просто тает во рту, оставляя неповторимое послевкусие. Продукты (на 1 порцию) Шелковица (тутовник) — 100 г Сливки высокой жирности — 70… Подробнее
Кухня

Творожный десерт с шелковицей и сгущенным молоком

  Предлагаю приготовить творожный десерт с шелковицей и сгущенным молоком. Шелковица придаёт десерту очень красивый цвет и необычный вкус. Десерт достаточно сладкий, так что его лучше употреблять с несладким чаем или кофе. Продукты Творог жирностью 18% — 300 г Шелковица — 200… Подробнее
Кухня

Шашлык из рыбы с кабачками и помидорами (в духовке)

  3 порции  1 час 15 мин (ваши 25 мин)   Невероятно сочный и ароматный шашлык из рыбы с кабачками и помидорами. Нежное мясо трески, сочные кабачки и спелые помидоры сочетаются в этом блюде идеально. Благодаря составу и запеканию в… Подробнее
Кухня

Кофе глясе с мороженым и земляничным сиропом

  Ароматный напиток для ценителей кофе — глясе с ванильным мороженым и свежим сиропом из земляники. Продукты Земляника (лесная, садовая) — 130 г Кофе черный (молотый) — 14 г Мороженое (ванильное, без добавок) — 60-75 г Пудра сахарная — 30 г Сахар-песок — по вкусу Вода —… Подробнее
Кухня

Рыба, запечённая с яблоком и брынзой

  Рыба, запечённая с яблоком и брынзой, готовится по принципу мяса по-французски. Рыбное филе предварительно обжаривается, а затем запекается под сырно-яблочным слоем с добавлением майонеза. Это блюдо подойдёт и для домашнего ужина, и для праздничного стола. Продукты Рыба (треска, минтай,… Подробнее