Полянка 31.07.17
Предлагаю Вам приготовить манный пирог в мультиварке — манник на кефире, с ароматным кофе и сладкими ягодами шелковицы.
Продукты
Манная крупа — 1 стакан
Кефир — 1,5 стакана
Яйцо куриное — 1 шт.
Кофе растворимый — 1-2 ст. ложки
Шелковица белая — 1 стакан
Сахар — 0,5 стакана
Разрыхлитель — 2 ч. ложки
Пошаговый фото рецепт
Кофейный манник с белой шелковицей, на кефире
Как приготовить кофейный манник на кефире, с белой шелковицей:
Смешать кефир, манку, сахар и яйцо. Оставить на 1 час.
Добавить разрыхлитель. Перемешать.
Добавить растворимый кофе. Тщательно перемешать, чтобы гранулы кофе хорошо растворились.
Шелковицу вымыть, обрезать хвостики. Добавить ягоды в тесто для пирога на кефире. Перемешать.
Мультиварку включить, установив режим «Выпечка». Вылить тесто в чашу, выпекать пирог в мультиварке 1 час.
Затем вынуть кофейный манник с шелковицей из мульварки, перевернуть его, снова выложить в чашу мультиварки и подрумянить с другой стороны — 10 минут в режиме «Выпечка».
Готовый кофейный манник на кефире, с шелковицей, остудить, нарезать кусочками и подать к чаю.
Приятного аппетита!
