Метка: Обед
Кухня

Скумбрия, запечённая с рисом и овощами

  3 порции  1 час 10 мин (ваши 25 мин)   Готовим рыбу сразу вместе с гарниром. Скумбрия запекается в одной форме с рисом, а обжаренные со сметаной овощи связывают всё в единую композицию, придавая аромат и красивый вид. Рис… Подробнее
Кухня

Рыба, запечённая с цветной капустой в пергаменте

  2 порции  45 мин (ваши 10 мин)   Филе хека выкладывается между слоями цветной капусты, всё дополняется сметаной и натёртым сыром, заворачивается в пергамент и отправляется в духовку. Рыба и капуста получаются сочными, сметана и сыр придают им более… Подробнее
Кухня

Рыба карри с томатами и кокосовым молоком

  Кусочки белой рыбы тушатся в компании томатов в кокосовом молоке. Пряность карри и свежий имбирь обеспечивает кушанью восточные нотки и яркий цвет. Продукты Рыба морская белая – 550 г Лук репчатый – 115 г (0,5 шт.) Чеснок – 1-2… Подробнее
Кухня

Рыбные тефтели с рисом, запечённые в томатном соусе

  3 порции  1 час 25 мин (ваши 25 мин)   Из рыбного фарша и риса сформируем тефтели, а лук и морковь потушим с томатной пастой. Затем выложим тефтельки в соус и запечём в духовке. Рыбные шарики получатся слегка румяными,… Подробнее
Кухня

Рыба, запечённая с грибами и зелёным горошком в сливочном соусе

  4 порции  1 час (ваши 30 мин)   Нежная белая рыба, запечённая под сливочным соусом с шампиньонами и зелёным горошком. Сливки соединяют все ингредиенты и облагораживают вкус блюда, а расплавленный сыр придаёт аппетитность. Суховатый хек получается сочным, горошек и… Подробнее
Кухня

Рыба, запечённая с капустой

  3 порции  1 час 5 мин (ваши 25 мин)   Капуста, запечённая в духовке, приобретает неповторимый аромат и нежность. Она отлично сочетается с нежной белой рыбой, например хеком. Тимьян, орегано, чеснок и лавровый лист добавляют чудесный аромат, а сок… Подробнее
Кухня

Рыба, запечённая с сыром и шпинатом

  4 порции  45 мин (ваши 20 мин)   Сочное филе белой рыбы, запечённое под нежной сырно-шпинатной шапочкой, – отличный вариант лёгкого ужина. Готовится такое филе быстро, а результат превзойдёт ожидания – треска невероятно сочная, румяная шапочка аппетитно тянется и… Подробнее